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食疗养生:甘薯减肥抗癌防流感 会吃才有效

发布者:管理员发布时间:2018-07-14
摘要: 甘薯又名番薯、红薯、地瓜等。皮色发白或发红,肉大多为黄白色,也有紫色。除供食用外,还可以制糖和酿酒、制酒精。在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中,甘薯名列榜首。这是为什么呢?在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中,…

甘薯又名番薯、红薯、地瓜等。皮色发白或发红,肉大多为黄白色,也有紫色。除供食用外,还可以制糖和酿酒、制酒精。在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中,甘薯名列榜首。这是为什么呢?

在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中,甘薯名列榜首。

明代医家李时珍说:“海中之人多寿,而食甘薯故也”。多吃甘薯,对身体有好处,但吃甘薯也有诸多的禁忌。下面我们就一起来看看甘薯还有哪些保健作用及如何健康吃甘薯。

【甘薯能防流感】

美国媒体近日刊文指出,甘薯有助于抵御流感,防治感冒。甘薯是β胡萝卜素的最佳食物来源,有助于人体制造足够的白血球,抗击感冒病毒侵入导致的感染。甘薯吃法多样,可以蒸、烤、或者打成甘薯泥。

【甘薯汤能减肥瘦身】

粗粮富含食物纤维,进入肠道后,能清理肠管内的废物,将毒素与废物集合起来,让其顺利排出体外。甘薯同样富含食物纤维,而维生素的含量特别多,能在肠内制造出新细胞,促进新陈代谢。


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